Ăn gì ngon ở Rostov? Khám phá thành phố từ quan điểm ẩm thực và tìm hiểu về ẩm thực truyền thống với công thức nấu ăn địa phương của riêng chúng tôi. Chúng ta sẽ tìm hiểu về giá cả đồ ăn ở các cửa hàng, những quán cà phê và nhà hàng nào nên đến trước tiên, nên gọi những món ăn nào để mở rộng tầm nhìn khi đi du lịch nước Nga.
Một trong những thành phố nổi tiếng nhất nước Nga nằm bên bờ sông Don cũng nổi tiếng và hùng vĩ không kém. Đây là một thành phố của nền văn hóa đa quốc gia: tiếng Armenia, tiếng Gruzia, tiếng Uzbek, tiếng Ukraina, tiếng Nga, cũng như tiếng Tatar, Azerbaijan và Hy Lạp. Nhiều thế hệ mang quốc tịch khác nhau sống cạnh nhau ở đây và nhờ họ mà một truyền thống ẩm thực độc đáo của thành phố đã được tạo ra. Rostov coi các món ăn dân tộc của các dân tộc khác nhau là của riêng mình, Rostov. Và nó dựa trên mọi thứ phát triển gần đó và được tìm thấy trong vô số hồ chứa gần đó. Thức ăn ở Rostov Đại đế thực sự là một hiện tượng.
Ăn gì ở Rostov từ đồ ăn?
Phần lớn, khách du lịch quan tâm đến câu hỏi thành phố Rostov là gì và ăn ở đâu ngon ở đó. Du khách đến Rostov-on-Don nhất định phải thử các món ăn khác nhau đã trở nên nổi tiếng. Người ta tin rằng mỗi đầu bếp đều mang những nét tinh tế riêng của ẩm thực dân tộc vào thực đơn, đó là lý do tại sao tất cả các món ăn ở đây đều rất đa dạng.
Ngoài tôm càng, là một thẻ thăm quan, chúng tôi đề xuất những người khác trong danh sách những món nên thử ở Rostov:
- Súp cossack - từ thịt cừu với hạt kê.
- Súp cá don - từ một số loại cá, mặc quần áo với trứng cá chép.
- Rvantsy - súp với khoai tây và bột, xé thành từng miếng.
- Tutmach Abur - một món súp làm từ sữa chua và những miếng bột chiên giòn.
- Don okroshka - từ cá khô và kvass đặc biệt từ bột lúa mạch đen.
- Cá chép nướng bắp cải - cá nhồi dưa cải và trứng cá muối.
- Cá trích rán Don - một món ngon, để vinh danh Lễ hội Don Herring thậm chí đã được thành lập.
- Cossack Kurnik - một chiếc bánh tròn với các nhân khác nhau được ngăn cách bằng bánh kếp mỏng.
- Taranchuk - thịt cừu nướng.
- Set thịt nướng Armenia - kebab gồm bốn loại thịt với nước xốt riêng cho từng loại.
- Tôm càng xanh lễ hội - đun sôi trong kem chua, rượu mạnh đỏ với việc bổ sung các loại gia vị.
- Chèo thuyền kayak - Vỏ bánh dày màu nâu sữa được tách ra khỏi sữa nướng hoặc kem, được gấp thành nhiều lớp và để cho chua, đầu ra là một sản phẩm có hương vị tinh tế.
- Bánh gừng.
- Quả nho - Những chùm quả được nhúng vào xi-rô, lăn trong đường bột và sấy khô trong lò.
- Nardek - dưa hấu mật ong - một món tráng miệng thuần túy của Don.
Nếu bạn đang gặp khó khăn về thời gian và quan tâm đến địa điểm ăn nhanh và rẻ ở Rostov, chúng tôi khuyên bạn nên ghé thăm các địa điểm ăn uống ngắn ngày cung cấp đồ ăn nhanh phổ biến. Có một chuỗi quán rượu khắp thành phố.Xe điện ngầm"Nơi bạn có thể ăn một miếng với bánh mì ngon. Trong tiệm bánh pizzaPAPA ROMA»Nướng bánh pizza cho mọi khẩu vị và kích cỡ. Trong quán cà phê "Bánh sừng bò"Mời cà phê mang đi và bánh ngọt Pháp phổ biến. Thành phố có đủ văn phòng phẩm hoặc điện thoại di động xe bán thức ănbán bánh kếp, xúc xích, sandwich và shawarma. Bạn có thể thưởng thức bữa ăn ngon ở Rostov trong nhiều tiệm bánh và tiệm bánh nhỏ khác nhau, vừa thưởng thức bánh ngọt tươi vừa thưởng thức cà phê thơm.
Ăn thử tôm càng ở đâu?
Một chủ đề riêng trong thức ăn của Rostov là tôm càng. Đối với Rostov, đây là một loại thực phẩm sùng bái. Bạn luôn có thể tìm thấy chúng ở Chợ Cũ hoặc Trung tâm. Để tự chế biến món tôm càng xanh, bạn chỉ cần mua những con còn sống. Đuôi của chúng luôn ép vào thân. Và tôm càng đã nấu chín được bán ở hầu hết mọi nơi. Giá cho 1 kg, tùy thuộc vào kích cỡ, là từ 1000 đến 1800 rúp. Ngoài ra, có rất nhiều cơ sở cung cấp tôm càng tươi độc quyền đến tận nhà cho bạn như: Crayfish House, Pokrovskie Delicacy, Don Crayfish và những cơ sở khác.
Giá đồ ăn ở Rostov-on-Don
Để ăn ngon ở Rostov, người dân địa phương thích mua sắm thực phẩm trong các siêu thị tạp hóa. Một trong số đó là "Meat Degree", trong đó chỉ những sản phẩm tươi nhất mới được lên kệ. Siêu thị này nổi tiếng với rất nhiều loại thịt nguội. Không chỉ cư dân địa phương đến đây, mà còn từ các làng và thị trấn xung quanh. Có rất nhiều cửa hàng của các thương hiệu nổi tiếng trong thành phố: Lenta, Magnit, Auchan, Metro, Okay, Pyaterochka. Các siêu thị ở Rostov cung cấp hàng hóa cho mọi dịp. Có chương trình chiết khấu, giá cả hợp lý.
Vì Rostov là một thành phố phía nam nên có rất nhiều loại trái cây, rau và thảo mộc rẻ tiền. Vào chợ, bạn có thể dễ dàng mua được những sản phẩm của người dân và người làm vườn mùa hè. Tuy nhiên, sự phong phú của cá đã giảm trong những năm gần đây, và bây giờ không khó để có được những loại hải sản khá. Nếu bạn quyết định mua cá - hãy đến Old Bazaar. Những con cá chép, cá chép, cá chép bạc tươi luôn được bày bán tại đây. Và ở đây bạn cũng có thể tìm thấy cá khô, được xếp vào loại cá ngon. Trong bất kỳ chợ tạp hóa Rostov nào, bạn có thể mua tất cả các sản phẩm thực phẩm và giá của chúng không cao hơn nhiều so với giá cửa hàng.
Chi phí thực phẩm ở chợ và cửa hàng
Giá hiện tại của các loại thực phẩm cơ bản như sau (tính bằng rúp):
- Thịt bò - 347 rúp / 1 kg,
- Thịt lợn - 372 trên 1 kg,
- Phi lê gà - 253 trên 1 kg,
- Gà - 155 con trên 1 kg,
- Tôm - 115 con trên 1 kg,
- Bún - 50-80 trên 1 kg,
- Bắp cải - 22 trên 1 kg,
- Khoai tây - 25 trên 1 kg,
- Cà rốt - 15 trên 1 kg,
- Hành tây - 20 trên 1 kg,
- Sữa - 55 trên 1 kg,
- Phô mai que - 330 trên 1 kg,
- Kem chua - 220 trên 1 kg,
- Bơ - 500 trên 1 kg,
- Dầu hướng dương - 115 trên 1 lít,
- Bánh mì 0,5 kg - 25 rúp,
- Trứng, 10 chiếc - 60 rúp,
- Phô mai - 570 trên 1 kg,
- Đường - 50 trên 1 kg,
- Táo - 60 trên 1 kg.
Giá rượu
Tại các cửa hàng ở Rostov có rất nhiều loại đồ uống có cồn cho nhiều khẩu vị.
- Một chai rượu, 0,5 l - từ 290 đến 800 rúp,
- Bia - 120 trên 1 lít,
- Vodka, 0,5 l - 350-700 rúp,
- Cognac, 0,5 l - 750 - 1500 rúp,
- Rượu whisky, 0,5 l - 1200 - 3500 rúp
Ăn ở đâu ngon ở Rostov?
Rostov luôn được chú ý bởi nhiều quán cà phê và nhà hàng, nhưng gần đây, đặc biệt là để chuẩn bị cho World Cup, những địa điểm tốt mới đã xuất hiện ở đây rất hấp dẫn du khách. Và, mặc dù ghé thăm một nhà hàng không hẳn là một thú vui rẻ tiền, nhưng chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số địa điểm với các mức giá đồ ăn khác nhau.
- Đồ ăn ngon và rẻ ở Rostov, theo đánh giá của khách du lịch, có thể tìm thấy trên mạng “Bakery Shevchenko».
Có 13 người trong số họ ở Rostov và họ nằm khắp thành phố. Những nơi được ghé thăm nhiều nhất nằm ở Bolshaya Sadovaya, 58 và 104, Pushkinskaya, 213, khách hàng tiềm năng Voroshilovsky, 93. Họ làm việc từ sáng đến tối. Tại đây, bạn có thể thưởng thức một bữa ăn nhẹ với một tách cà phê và bánh ngọt. Kiểm tra trung bình - 150-200 rúp.
- Ở bên trái thành phố, bạn có thể đến quán cà phê "Timosha"Trên Levoberezhna, 4/777, nổi tiếng với những món bánh ngon có thương hiệu.
Với 300 rúp, bạn sẽ có được một niềm vui ẩm thực thực sự.
- Ăn ở đâu ở Rostov-on-Don, bạn có thể thịnh soạn và hợp túi tiền, đó là trong mạng lưới các căng tin "Thức ăn luôn».
Tất cả chúng đều nằm trong các tòa nhà của các trường đại học, nhưng lối vào hoàn toàn mở cho tất cả mọi người. Một số địa chỉ: st. B. Sadovaya 105/2; NS. Sadovaya, 33 tuổi; NS. Pushkinskaya, 70 và 150. Thực đơn bao gồm salad Caesar - 79 rúp, phở gà - 69 rúp, gà "bỏ túi" - 119 rúp, món cá - 109 rúp, món tráng miệng - từ 39 rúp. Kiểm tra trung bình - 180 rúp.
- Vui vẻ với bạn bè trong quán cà phê “Đại lộ"Ở Gazetny Lane, 27.
Không gian ấm cúng, âm nhạc, thực đơn ngon miệng từ ẩm thực Nga, Anh, Ý sẽ để lại cho bạn những kỷ niệm đẹp. Chi phí cho một lần kiểm tra trung bình là 800 rúp không chứa cồn.
- Cách "Rostov-Arena" không xa, trên đường Levoberezhna, 27 tuổi, có một nhà hàng rất ấm cúng "Cao nguyên».
Ẩm thực Nga và châu Âu sẽ thỏa mãn khẩu vị của những thực khách sành ăn nhất: vịt kho gừng, thỏ rán, mực nang - một danh sách ẩm thực nguyên bản không thể thiếu. Hóa đơn trung bình 1000 rúp. không có cồn.
- Khách du lịch biết rằng các món ăn quốc gia khác cũng có thể được ăn ở Rostov.Một nơi khác dành cho những người yêu thích các món ăn nguyên bản và khung cảnh dễ chịu là nhà hàng Lebanon Nướng & Vườn (đường Krasnoarmeyskaya, 105).
Có rất nhiều lựa chọn gồm hummus (165 rúp), súp đậu lăng Adas (220 rúp), shawarma với falafel (190 rúp), Fiji mousse (270 rúp), đồ uống Liban Sahlab hoặc Halawi. Và bạn cũng phải thử "meze" - bộ đồ ăn nhẹ và món ăn trong một thiết kế thu nhỏ. Hóa đơn trung bình 500-1100 rúp.
Bản đồ nhà hàng thành phố
Rostov-on-Don không chỉ là một thành phố hùng vĩ và đẹp như tranh vẽ. Đây là một thành phố của ẩm thực ngon, đa dạng và rất nhiều nơi để thử những món ăn tuyệt vời mà không làm bạn bị phá vỡ ngân sách. Vì vậy, những nhận xét về đồ ăn ở Rostov-on-Don rất tốt và nhiệt tình. Tại đây, bạn thậm chí có thể tham gia chuyến du ngoạn "Ba thế kỷ ẩm thực Rostov", sẽ giúp bạn làm quen với các địa điểm lịch sử và sở thích ẩm thực của người Rostovites. Bạn cũng sẽ được tham quan nhiều nơi và nếm thử những món ngon khác nhau. Người Rostovites thích tiếp khách, cho họ ăn và uống, thể hiện lòng hiếu khách thực sự của miền Nam!
Làm thế nào để đi du lịch rẻ hơn?
Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng các mẹo đã được chứng minh trong kinh nghiệm của chúng tôi nhiều lần:
- Chúng tôi khuyên bạn nên đảm bảo về mặt kinh tế cho sức khỏe và cuộc sống của mình khi đi du lịch qua Tripinsurance, dịch vụ này chỉ hoạt động với các công ty bảo hiểm lớn đáng tin cậy, đã truyền cảm hứng cho sự tự tin. Bạn chỉ cần chọn phương án có lợi nhất, nhưng tốt hơn hết là đừng tiết kiệm sức khỏe.
- Các chuyến bay? Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng Aviasales theo kinh nghiệm.
- Chúng tôi khuyên bạn nên cài đặt ứng dụng RumGuru trên điện thoại thông minh của mình, vì vậy bạn có thể chọn bất kỳ không gian sống nào ngay cả khi đến thành phố, rất thuận tiện khi đi công tác hoặc trong kỳ nghỉ không có kế hoạch trong thời gian thực để tìm một căn hộ, khách sạn miễn phí hoặc nhà trọ.
- Bạn cũng có thể thấy tuyển tập các ứng dụng du lịch hữu ích của chúng tôi.
