Những ngày nghỉ lễ ở Indonesia, có lẽ du khách nào đã từng đến đây sẽ nhớ suốt đời. Điều hấp dẫn nhất ở đất nước Châu Á này là ẩm thực, hay nói đúng hơn là, nếu bạn muốn trải nghiệm đầy đủ thế giới, truyền thống và văn hóa Châu Á, thì bạn nhất định phải cố gắng sống và ăn uống như một người bình thường sống ở đây, điều gì về điều này, tôi sẽ kể trong một bài đánh giá du lịch nhỏ đến Indonesia.
Tất nhiên, bạn nên bắt đầu bằng cách đặt các gói du lịch và vé máy bay. Tôi đã đặt vé máy bay qua dịch vụ Aviasales (biểu mẫu tìm kiếm ở bên dưới), nhưng tôi đã tìm thấy khách sạn thông qua Dịch vụ kết hợp khách sạn (biểu mẫu tìm kiếm bên dưới), tôi muốn nói rằng dịch vụ đặt phòng khách sạn là dịch vụ duy nhất có phạm vi rộng lớn như vậy. cơ sở khách sạn ở các nước châu Á, đây là nơi để lựa chọn, tin tôi đi. Và nhân tiện, ở đây chúng ta sẽ nói về thực phẩm và giá cả ở Indonesia, bởi vì mọi thứ về thế giới tuyệt vời này không thể chỉ trong một tuyên bố, vì vậy hãy đăng ký nhận các bản cập nhật và bạn sẽ luôn biết tất cả thông tin. Vì vậy, tôi sẽ bắt đầu bài đánh giá của mình về kỳ nghỉ ở Indonesia.
Tôi đã đặt khách sạn ở đâu
Tôi đã đặt vé máy bay ở đâu?
Về đồ ăn và giá cả ở Indonesia
Tất cả các món ăn đường phố được người dân địa phương gọi là "warung". Tôi không thể nói tôi thực sự thích gì ở Varung, ngược lại, lúc đầu điều này gây ra một số lo lắng. Thứ nhất, tất cả trông rất sạch sẽ, thức ăn được bán trong túi và đĩa có thể tái sử dụng, và thứ hai, người Indonesia thích ăn ở mọi nơi và ở bất kỳ vị trí nào: họ không nhất thiết phải có bàn để ngồi. Một chiếc ghế gần nơi chuẩn bị thức ăn - đó là toàn bộ "warung". Thứ ba, trong những quán ăn như vậy họ ăn bằng tay. Nhưng tất cả chỉ là ấn tượng ban đầu về Indonesia, sau nửa tháng nghỉ ngơi ở Indonesia, tôi đã mê mẩn ẩm thực đường phố, tại sao vậy? Lý do quan trọng nhất là tính khả dụng của nó!
Ở mỗi bước, bạn được cung cấp một số lượng lớn các món ăn, và tôi dường như sau vài lần đi đến các nhà hàng thức ăn đường phố ngon hơn và rẻ hơn nhiều so với thức ăn nhà hàng. Đã sống ở đây, bạn có thể an tâm biết nơi nào thức ăn ngon và nơi nào ngon hơn, với điều này, bạn sẽ không gặp bất kỳ vấn đề gì trong kỳ nghỉ ở Indonesia, đó là điều chắc chắn! Cá nhân tôi lưu ý những nơi họ nấu ngay trước mặt tôi, và bạn luôn có thể yêu cầu đặt nhiều hơn hoặc ít hơn nguyên liệu, và, không giống như ở Nga, họ sẽ không lấy thêm tiền của bạn.
Lý do thứ hai tại sao tôi khuyên bạn nên ăn uống trên đường phố là giá cả đồ ăn ở Indonesia, ăn trên đường phố rẻ hơn nhiều so với việc bạn đi và tiêu tiền vào những nhà hàng đắt tiền, nơi bạn sẽ được cho ăn như nhau. Tóm lại, giá thực phẩm khoảng 30 rúp cho một bữa trưa ngon.
Hơn nữa, nếu bạn nghĩ rằng địa phương - tầng lớp dân cư nghèo - ăn ở trong chiến tranh, thì bạn đã nhầm lẫn sâu sắc, thường những chiếc xe của tầng lớp cao cấp lái đến những nơi như vậy và những người ăn mặc đẹp đến dùng bữa.
Thức ăn ở Indonesia bao gồm những gì
Khi nói đến thực phẩm, người dân Indonesia ăn nhiều rau và thịt gà. Cơm ở đây cũng giống như bánh mì của chúng ta. Các món ăn không có nhiều chất béo, chủ yếu là thức ăn được hầm hoặc phục vụ dưới dạng súp. Hầu hết tất cả người Indonesia đều yêu thích mì: trứng, gạo, tinh bột. Nhiều món ăn bao gồm rau tươi và khoai tây chiên. Trong số các loại thịt, họ thích thịt gà hơn, và họ cũng không thể thiếu thịt bò và thịt cừu. Vì đất nước theo đạo Hồi, bạn sẽ không tìm thấy thịt lợn ở đây!
Bạn có thể nói về thực phẩm từ các nước châu Á trong nhiều giờ liên tục, chẳng hạn, tôi khuyên bạn nên đọc về bọ và nhện từ Thái Lan, mà tôi đã thử theo kinh nghiệm của chính mình. Đúng vậy, ở Thái Lan, tôi đã tình cờ thử món ăn giàu đạm thực sự hoặc ẩm thực châu Á thực sự.
Sự khác biệt của ẩm thực ở Indonesia
Ở Indonesia, câu hỏi rất phổ biến đối với người dân địa phương: "Bạn đến từ đâu?" Về lý thuyết, câu trả lời phải là "Từ Indonesia". Nhưng người dân địa phương sẽ đặt tên tỉnh nơi họ đến, ngay cả khi họ đã không sống ở đó nhiều năm. Đối với họ, được thuộc về tỉnh mình là một niềm tự hào lớn. Mỗi khu vực hành chính có quốc phục, truyền thống, phong tục và thậm chí cả ngôn ngữ riêng. Đương nhiên, nhà bếp cũng khác. Vì vậy, trước hết, tất cả các món ăn đều được phân chia theo địa lý. Tôi sẽ cho bạn biết chỉ về một loài, nhưng nói chung trong số 34 loài, theo số tỉnh. Đây là một nhà hàng phục vụ Padang Food.
Nội thất được làm theo phong cách nhà ở quốc gia của người dân tỉnh Padang. Nó nhất thiết phải được trang trí màu sắc ở bên ngoài, nhưng mọi thứ đều đơn giản bên trong. Các món ăn của nhà hàng này được phân biệt bởi nhiều loại nước sốt. Hệ thống tự chọn - đến và lấy những gì bạn cần. Tất cả các món ăn đã được làm sẵn. Đối với tôi, dường như ở tỉnh này, món trứng luộc với các loại nước sốt khác nhau được yêu thích.
Sau khi ăn xong mới cần thanh toán. Và đây hoàn toàn là một bí ẩn đối với tôi: người chủ nhớ chính xác những gì bạn đặt trên đĩa của mình, mặc dù thực tế là nhà hàng đã đầy người và rất khó để theo dõi tất cả mọi người. Anh ấy sẽ đếm từng loại nước sốt, đồ ăn kèm, rau… nhưng giá cả ở đây không cao lắm, trung bình bạn có thể ăn với giá 90 rúp. Vì vậy, giá ở Indonesia là hơn thực tế!
Thức ăn trên bánh xe
Tin hay không tùy bạn, thức ăn trên bánh xe rất phát triển ở đây. Hiện tượng này làm tôi ngạc nhiên hơn hết, như tôi đã viết, người Indonesia thích ăn uống, nhưng sự nhộn nhịp của thành phố và hàng giờ tắc đường ... Và đây một giải pháp tuyệt vời là đồ ăn trên bánh xe. Các thương gia địa phương chở đồ ăn sẵn lên xe, chỉ cần căng tiền ra khỏi xe là có món gì ngon sẽ được gói lại ngay.
Nếu bạn là người đi bộ, người bán thậm chí sẽ cung cấp cho bạn một chiếc ghế xếp để bạn ngồi xuống và ăn uống trong yên tĩnh. Món ăn tại các quán cà phê di động này cũng rất ngon và đa dạng. Hơn nữa, giá của những món ăn như vậy thậm chí còn thấp hơn ở Warungs, một phần của bữa tối ngon sẽ khiến bạn mất 40 rúp. Và tôi sẽ đặt trước, thực phẩm có thể không phải lúc nào cũng có trên bánh xe, và người bán hàng cũng đi bộ với những chiếc giỏ khổng lồ.
Chợ đêm Indonesia
Chợ truyền thống mở vào ban đêm. Tại sao vào ban đêm? Vì trời nóng vào ban ngày và hàng nhanh hỏng! Đến 11 giờ tối, những người buôn bán chặn đường, họ chạy xe vào buổi chiều, nơi đây biến thành một cái chợ. Công việc đang diễn ra sôi nổi: rau được làm sạch, đóng gói, bán. Tất cả những người bán hàng ở đây thường không thích mặc cả, bởi vì giá cả không bị phóng đại, và thậm chí như vậy, không có nơi nào rẻ hơn. Sự lựa chọn ở chợ là rất lớn, bạn có thể tìm thấy bất kỳ loại trái cây và rau quả nào, từ thịt đều tươi nhất, vì chúng được lấy ra ngay lập tức.
Họ uống gì ở Indonesia
Nghỉ ngơi ở Indonesia, trước hết, là một thức uống dồi dào! Ở đây rất nóng, nên uống rượu là điều kiện tiên quyết để tồn tại. Người ta uống ở đây chủ yếu là nước lọc, trà, cà phê. Nước nóng làm dịu cơn khát nhanh chóng, còn nước lạnh uống khi trời nắng gắt sẽ dễ chịu hơn. Chanh thường được thêm vào nhiều loại đồ uống. Đồ uống có thể được tìm thấy và mua ở đây mọi lúc mọi nơi. Có những thương gia đặc biệt chở nhiều loại đồ uống trái cây, nước chanh, trà.
Indonesia là quốc gia đứng đầu về cung cấp cà phê, ở đây trồng cà phê rất thích và uống. Hơn nữa, đối với người dân địa phương, thức uống này không có cách nào tiếp thêm sinh lực. Có rất nhiều lựa chọn các loại cà phê và phương pháp chuẩn bị của chúng. Giá cho một cốc cà phê sẽ là 15 rúp trong một quán cà phê thông thường.
Bài đánh giá về Indonesia và dinh dưỡng dường như là khoa học, dựa trên việc theo dõi cuộc sống của người Indonesia trong suốt phần còn lại. Vì vậy, các dữ kiện thực sự được thu thập theo cách này. Vậy là xong, phần còn lại ở Indonesia vẫn chưa hết, trong những bài viết sau tôi sẽ nói về việc đặt phòng khách sạn ở Indonesia ở đâu rẻ hơn và tôi sẽ tiết lộ bí mật cho những câu hỏi khác khiến du khách lo lắng, hãy subscribe nhé!
