Nếu bạn đang có kế hoạch đi nghỉ đến châu Á, điều quan trọng là phải tìm hiểu trước những loại trái cây phổ biến của Thái Lan và Việt Nam. Một chuyến tham quan ẩm thực là một trong những sở thích hiện đại của du khách nước ngoài, những người muốn làm quen với hương vị dân tộc và ẩm thực địa phương. Loại trái cây nào của Thái Lan và Trung Quốc được du khách đặc biệt yêu thích? Phạm vi cung cấp tại các thị trường địa phương là rất lớn.
Durian (Trái cam tay)
Loại trái cây kỳ lạ của Đông Nam Á giống xoài chín khi sờ vào, nhưng có mùi cực kỳ khó chịu, thậm chí hăng. Nếu chọn đúng độ chín, sầu riêng có vị như kem, bơ. Những trái quá chín bốc mùi hôi nồng nặc, gây phản cảm.
Trái cẩm tay chứa các thành phần quý giá có tác dụng tích cực đến hệ tim mạch, miễn dịch và tiêu hóa. Nhờ chứa lưu huỳnh hữu cơ trong thành phần thực vật, sầu riêng có khả năng chống lão hóa, loại bỏ các gốc tự do và chất độc ra khỏi cơ thể, “che khuyết điểm” trên da mặt đến 5 năm.
Chempedak
Là họ hàng gần của sầu riêng nhưng không có mùi đặc trưng nên không gây ngán. Quả giống dưa lê có thịt chắc nhưng sền sệt màu cam, có hạt to màu nâu. Chempedak được đặc trưng bởi một hương vị khác thường, không đặc trưng cho trái cây và quả mọng. Nếu bạn không biết nó là gì, bạn có thể nghĩ rằng một chiếc bánh mì ngọt đang được nếm thử. Mùa vụ bắt đầu từ đầu tháng Năm đến nửa cuối tháng Tám, tùy thuộc vào khu vực.
Chempedak chứa vitamin A, có lợi cho thị lực và chất xơ giúp tiêu hóa bình thường. Các thành phần của vỏ ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và hạt có chỉ số đường huyết thấp có tác dụng giảm cân. Chempedak là “quân bài thăm viếng” của đất nước Thái Lan mến khách.
Măng cụt (măng cụt)
Nghiên cứu trái cây miền nam bằng ảnh và tên, một số trở thành một mánh lới quảng cáo thực sự. Chúng bao gồm măng cụt, có vị như hỗn hợp dâu tây, nho và đào. Nếu quả quá chín, nó giống như một quả hạch. Măng cụt có vỏ dày màu đỏ tía, thịt quả màu vàng cam. Tốt hơn là không mua trái cây nhỏ - chúng không có gì để ăn. Mùa vụ từ tháng sáu đến tháng tám.
Măng cụt là một loại trái cây giống như tỏi. Các loại quả chứa hàm lượng phốt pho và canxi cao, có lợi cho hệ cơ xương khớp. Các vitamin nhóm B có tác dụng tích cực đến tiêu hóa, tăng cường hệ thần kinh và axit ascorbic có tác dụng tăng cường miễn dịch mạnh mẽ.
Đu đủ (Du du)
Tên gọi khác là cây mướp. Quả đu đủ chín khi sờ vào thấy chắc, có màu vàng cam hoặc vàng đậm, thịt quả và hương vị thơm của dưa. Thời hạn sử dụng trong tủ lạnh là 7 ngày. Mùa - Cây ra quả ở Thái Lan quanh năm.
Đu đủ rất tốt cho tiêu hóa, bình thường hóa độ axit trong dạ dày và chữa lành vết loét. Ngoài ra, các thành phần hoạt tính của trái cây tăng cường mạch máu, cải thiện vi tuần hoàn máu, nuôi dưỡng các tế bào não. Đây là một sản phẩm ăn kiêng: 100 g bột giấy chứa 39 calo.
Chúng tôi bay và chúng tôi khuyên những khách du lịch khác sử dụng các trang web thuận tiện để mua các chuyến tham quan vào phút chót: Travelata và Level.Travel. Cả hai lựa chọn đều đang tìm kiếm các tour du lịch trọn gói thực sự tốt với mức giá tuyệt vời từ bất kỳ thành phố nào từ 120 công ty lữ hành lớn. Đánh giá của chúng tôi về các sắc thái và lời khuyên về cách mua một tour du lịch giá rẻ.
Ổi (Ơi)
Quả chín đạt đường kính 13 cm. Da có màu xanh vàng, thịt có xương nhỏ trở nên trắng hoặc hồng đậm (tùy thuộc vào giống). Ở các chợ của Thái Lan, ổi được bán quanh năm, được dùng làm món tráng miệng hoặc món chính, thêm vào nước sốt và gia vị.
Nó là một loại trái cây phương đông lý tưởng để giảm cân và bệnh nhân tiểu đường, và được sử dụng để điều trị và ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt, các trạng thái suy giảm miễn dịch, kiết lỵ và ngộ độc thực phẩm.
Khế (Averrhoa carambola)
Khi cắt nhỏ, loại trái cây châu Á này trông giống như một ngôi sao và trở thành một vật trang trí ban đầu của bàn lễ hội. Du khách được ăn những trái khế tươi, được cư dân địa phương đóng hộp, ngâm chua, dùng làm món tráng miệng và đồ uống.
Trái tim có thịt màu vàng bình thường hóa huyết áp, giảm các cơn đau nửa đầu, loại bỏ độc tố và loại bỏ nôn mửa. Ngoài ra, nó còn là một biện pháp phòng ngừa đáng tin cậy đối với bệnh cúm và ARVI.
Pitahaya (thanh long)
Loại trái cây phổ biến nhất ở Trung Quốc, mà người dân địa phương gọi là "Trái tim rồng", được sử dụng để giảm huyết áp và lượng đường, cải thiện chức năng não và tiêu hóa. Bề ngoài, nó là một loại trái cây kỳ lạ màu hồng, có thịt màu trắng hoặc tím, lấm tấm những hạt nhỏ. Bạn nên loại bỏ phần sau trước khi sử dụng.
Quả SA pô chê
Trái cây Việt Nam có thể mua được quanh năm. Bề ngoài hồng xiêm giống quả kiwi, chỉ khác là phần thịt quả có màu trắng, vàng nhạt hoặc hơi hồng. Khách du lịch bị thu hút bởi một hương vị dễ chịu - hỗn hợp của hồng và mật ong. Khi làm sạch trái cây, chúng ta thường khó loại bỏ phần vỏ dày đặc. Hồng xiêm có đặc tính chống viêm, tái tạo, nuôi dưỡng.
Long nhãn (Thái nhân)
Đây là loại quả màu vàng, có hạt to, bề ngoài giống quả hồng xiêm nhưng không có vấn đề gì khi gọt vỏ. Da dày, màu nâu. Cùi trắng, mềm, có vị nho và dư vị dưa.
Long nhãn cải thiện hoạt động của não, tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp chống lại bệnh blues, trầm cảm và mất ngủ. Ở các nước châu Á, nó được sử dụng như một chất tẩy giun sán. Mùa - quanh năm.
Mẹo du lịch Thái Lan
- Ăn ở đâu ngon ở Pattaya
- Khách sạn ven biển Thái Lan với dịch vụ tốt
- Thời tiết hàng tháng
Annona squamosa, (Annona squamosa) hoặc Noina
Tên thứ hai là táo đường. Nhìn bề ngoài, nó là một quả táo bị dập, có vỏ màu xanh xám và cùi màu kem khi chín. Loại trái cây ở nước ngoài này có hương thơm đậm đà, vị ngọt quá mức với dư vị hạt thông. Quả xanh đặc, có vị đắng và không ăn được.
Các bác sĩ chuyên khoa ung thư khuyến cáo nên bổ sung noina trong chế độ ăn uống khi đang điều trị hóa chất. Ngoài ra, trái cây rất hữu ích cho các trạng thái suy giảm miễn dịch, bệnh lý của hệ thống tim mạch.
Chanh dây (Granadilla, Chanh day)
Quả chín nặng, nhăn nheo. Quả chanh dây có vỏ dày màu đỏ và thịt màu vàng, có hạt và mùi chanh dễ chịu. Loại trái cây khác thường này có vị như hắc mai biển, nho và quả lý gai.
Chanh dây được sử dụng để làm đồ uống và món tráng miệng, và chanh dây được thêm vào sinh tố. Nước ép của trái cây có thể làm dịu cơn khát của bạn, và phần cùi có thể hạ nhiệt độ và cải thiện nhu động ruột.
Citron (Bàn tay Phật, Phát thủ)
Nó là một chất khử trùng tự nhiên và một chất kháng vi-rút đã được chứng minh. Bề ngoài, citron giống như một lòng bàn tay bằng ngón tay, vị chanh. Quả tươi rất hiếm khi được sử dụng, nó được dùng để làm mứt, món tráng miệng, nhân bánh kẹo, thuốc chữa bệnh. Chứa hàm lượng vitamin A, C, E.
Bưởi (Trai buoi)
Loại trái cây kỳ lạ màu vàng này là họ hàng gần của bưởi, nhưng chứa ít vị đắng và làm se. Quả chín được nhận biết bằng độ cứng của vỏ và mùi thơm. Da càng mềm và mùi càng rõ rệt, bạn càng có nhiều cơ hội thưởng thức hương cam nhạt với vị đắng dễ chịu. Ngoài hương vị tao nhã, đây là chất ngăn ngừa cúm và ARVI, giảm nguy cơ phát triển khối u ung thư.
Kaimito ("Quả táo sao", kaimito)
Trong danh sách các loại trái cây Việt Nam có ảnh và tên, phổ biến nhất là kaimito. Táo sao có thể mua được quanh năm. Bề ngoài, nó là một quả táo đặc của giống Simirenko, nó có cảm giác giống như một quả hồng chín, và nó có vị giống như một quả mận ngọt.
Loại quả châu Á này rất tốt cho hệ tim mạch. Ngoài việc loại bỏ các mảng xơ vữa động mạch và giảm cholesterol, nó làm bền thành mạch máu, tăng tính thẩm thấu của chúng.
Vải thiều (liji, "mận Trung Quốc", vải thiều)
Loại trái cây giống cây xương rồng nhiệt đới này có vỏ màu đỏ dày đặc và trái tim màu trắng. Nó có vị như nho, để lại dư vị nhẹ. Vải thiều làm săn chắc cơ thể và làm dịu cơn khát, nhưng quan trọng nhất, là nguồn cung cấp vô tận các vitamin B, C. Mùa - từ tháng 5 đến tháng 7. Quả trắng được vận chuyển trong túi nhựa hoặc đóng hộp.
Cá trích và tôm càng ("quả rắn", chất béo và ung thư)
Cả hai loại quả đều có đặc điểm giống nhau, nhưng khác nhau một chút về màu da. Quả có gai có vị chua - ngọt, gợi liên tưởng đến hỗn hợp dâu tây và kiwi. Về công dụng, đây là những chất cầm máu, làm sạch và tiêu độc, có tác dụng trong việc chống lại độc tố và chất độc.
Chompoo (Trai man, Chompoo)
Nó là một loại trái cây giống như quả lê nhưng thực chất là một "quả táo hồng". Da mỏng và mềm, quả không dùng để bảo quản lâu dài. Thịt quả giòn và có vị như kiwi. Không có sản phẩm nào tốt hơn để làm dịu cơn khát của bạn, nó có đặc tính bổ và bổ.
Quả me (ngày Ấn Độ, Trái me)
Nó là một hỗn hợp của chà là và Churchkhela để tạo ra hương vị đậm đặc, có màu nâu đậm đặc. Nếu quả bị teo lại có nghĩa là quả đã chín quá, không nên ăn. Me nhiều hơn dành cho người nghiệp dư, nhưng được thêm vào thức ăn để cải thiện sự thèm ăn. Nó được sử dụng để chống lại chứng nghiện rượu, có tác dụng hạ sốt và nhuận tràng, tăng cường miễn dịch tại chỗ.
Langsat (loncon, Lansium parasiticum)
Loại trái cây kỳ lạ màu xanh lá cây thuộc loại "hoang dã". Bề ngoài giống quả chanh, nhưng kích thước nhỏ hơn; để nếm - tinh tế, với một chút chua nhẹ. Trước khi sử dụng cần lọc bỏ xương vì rất đắng. Ở các nước châu Á, nước sắc langsat được sử dụng như một chất khử trùng, chống viêm tại chỗ.
Những lời khuyên hữu ích cho Việt Nam
- Khu nghỉ dưỡng có biển trong xanh ở Việt Nam
- Những địa điểm ngon của Nha Trang với ẩm thực địa phương
- Các khách sạn gần biển và view ở Nha Trang
Quả mít
Quả xanh có gai, vỏ dày. Với vẻ bên ngoài của quả, cùi mít có vị ngọt và màu vàng, có vị giống như lê của Duchess. Thời vụ từ tháng 1 đến tháng 8 tùy theo vùng. Khách du lịch tiêu thụ trái cây sống và luộc chín, và người dân địa phương thêm món tráng miệng vào kem. Nó được coi là trái cây lớn nhất trên trái đất.
Về mặt hữu ích, nó là một nguồn giàu vitamin C và bảo vệ đáng tin cậy cho hệ thống miễn dịch. Cùi có hàm lượng calo thấp, nhiều kali, canxi, magiê và vitamin A. Do đặc tính nhuận tràng, mít giúp hỗ trợ ngay cả khi bị tiêu chảy mãn tính.
Trái chôm chôm
Là loại trái cây nguyên bản nhất trong danh sách các loại trái cây kỳ lạ, vì nó có tác dụng làm tăng độ xù xì của da. Mùa vụ từ tháng Tư đến tháng Mười. Da - đỏ đậm, có lông; cùi trắng, trong suốt, vị ngọt.
Hạt thô có độc. Chôm chôm thường được đóng hộp với đường, ít được ăn sống hơn. Trái cây được sử dụng để ngăn ngừa các quá trình ung thư, để làm sạch thận và máu, đổi mới tế bào và như một chất chống giun sán.
Aki (Ackee)
Không giống như tất cả các loại trái cây, quả aki nổ khi chín, và cùi chảy ra. Chỉ trong trường hợp này trái cây mới được phép ăn. Bề ngoài, aki giống một quả lê đỏ và có vị như một món tráng miệng vani. Trái cây chưa chín rất độc hại, không ăn được và có hại cho sức khỏe.
Người ta chú ý đến hàm lượng vitamin B cao, có lợi cho hệ cơ xương và thần kinh. Nó cũng kích hoạt hoạt động tinh thần và thể chất, tham gia vào quá trình đổi mới tế bào, tăng cường hệ thống miễn dịch và xương.
Mamey (sapota, Mamey)
Một quả màu xanh lam với một lõi màu cam và một xương lớn. Nó có vị giống như mơ và nở hoa quanh năm. Khi giảm cân, mama trở thành một phần của chế độ ăn uống hàng ngày, giúp kiểm soát cân nặng, điều trị táo bón mãn tính và tăng cường miễn dịch tại chỗ. Ngoài ra, nó cung cấp sự trẻ trung cho làn da và tái tạo tế bào. Thời vụ là tháng 6 - tháng 8 tùy theo vùng.
Vâng, danh sách các loại trái cây nhiệt đới của châu Á được hoàn thành bởi một quả táo xanh ngon, hạt đen được coi là độc. Những lợi thế chính là trọng lượng của quả lên đến 7 kg mỗi quả. Vỏ dày, xanh, có gai. Cùi mềm và có vị như nước chanh giải khát. Thuộc tính hữu ích: chống lại virus và nhiễm trùng đường ruột, cải thiện chức năng gan, điều trị các rối loạn của hệ thần kinh.
Bây giờ, biết trái cây lạ là gì, tất cả những gì còn lại là tổ chức một chuyến du lịch ẩm thực khó quên ở Thái Lan hoặc Việt Nam. Một cuộc hành trình như vậy cũng sẽ không bị lãng quên, đặc biệt là nếu trước đó một số loại trái cây vẫn còn là một bí ẩn, nhưng bây giờ thậm chí có một ý tưởng về nó là gì.
