Làm thế nào Berlin có thể gây ngạc nhiên cho những người yêu thích đồ ăn ngon? Chúng tôi cho bạn biết về những nhà hàng tốt nhất ở trung tâm thành phố - những nhà cung cấp tự hào đạt sao Michelin, những quán rượu nổi tiếng và những cơ sở tôn vinh truyền thống ẩm thực Đức.
MẶT TIỀN
Các nhà hàng hàng đầu ở Berlin bao gồm đầu bếp Michael Kempf từng được trao sao Michelin. Nó phục vụ theo kiểu gọi món. Có thực đơn cho bữa trưa và bữa tối. Cua nâu, thịt nai tartare, gan ngỗng, gazpacho, thịt wagu sống trong nước dùng, các món tráng miệng ngon - giấc mơ của những người theo chủ nghĩa khoái lạc! Danh sách rượu vang cũng không ngoài lời khen ngợi.
Kiểm tra Trung bình... Một bộ bốn món có giá € 126 và một bộ sáu món có giá € 166. Bữa tối cho hai người sẽ có giá từ 200 €.
Địa chỉ: Potsdamer Straße, 3.
Trang mạng: secure.de
Dae mon
Một sự kết hợp lạ thường giữa các hương vị châu Âu, Hàn Quốc và Nhật Bản được phục vụ tại một nhà hàng nằm ở trung tâm Berlin. Các món ăn quốc tế tiên phong được dẫn dắt bởi đầu bếp giàu kinh nghiệm Rafael Schünemann. Hãy thử sashimi bạch tuộc, gà, cá thu, su hào, các món tráng miệng và cocktail ngon tuyệt!
Kiểm tra Trung bình... Các bữa ăn bắt đầu từ € 21. Bữa trưa cho hai người sẽ có giá 110-150 €.
Địa chỉ: Monbijouplatz, 11 tuổi.
Trang mạng: dae-mon.com
Capt'n schillow
Nếu bạn muốn dùng bữa trên một con tàu cũ, chào mừng bạn đến Landwehrkanal. Ngày xưa có những người nổi tiếng trên boong của con tàu này, và kể từ năm 1996, một trong những nhà hàng tốt nhất ở Berlin đã hoạt động trên con tàu này. Khách du lịch không chỉ được chấp nhận vào mùa hè. Trong thời tiết lạnh giá, khách được thưởng thức rượu ngâm và vịt nướng. Thưởng thức các món cá tươi ngon và ngắm nhìn những chuyến xe điện qua sông!
Kiểm tra Trung bình... Bữa trưa cho hai người có giá 40 €.
Địa chỉ: Strasse des 17. Juni 113.
Trang mạng: capt-schillow.de
Marjellchen
Những người hâm mộ món ăn Đức sẽ thích nhà hàng này ở quận Charlottenburg. Đầu bếp bảo thủ không chấp nhận thử nghiệm và chế biến các món ăn truyền thống từ Silesia, Prussia và Pomerania. Chủ cơ sở Ramona Azzaro chào đón du khách và chiêu đãi họ những món ăn từ cây bách xù. Cô ấy rất tử tế với từng vị khách và đếm khách đến từ các quốc gia khác nhau với sự đúng giờ của người Đức. Tại thời điểm viết bài này, 5611 khách du lịch từ Nga đã dùng bữa tại nhà hàng.
Kiểm tra Trung bình... Bữa trưa cho hai người có giá 40-60 €.
Địa chỉ: Mommsenstrasse, 9.
Trang mạng: marjellchen-berlin.de
Golvet
Một trong những nhà hàng tốt nhất ở Berlin nằm không xa Potsdamer Platz, ngay trung tâm thành phố. Ngôi sao Michelin xứng đáng đi kèm với đồ ăn ngon, rượu vang ngon và dịch vụ hoàn hảo. Một phần thưởng thú vị là tầm nhìn ngoạn mục ra Berlin Philharmonic và các tòa nhà chọc trời từ độ cao 32 m.
Kiểm tra Trung bình... Giá đồ ăn bắt đầu từ 28 €. Bữa tối cho hai người bắt đầu từ 110 €.
Địa chỉ: Potsdamer Str., 58, Tầng 8.
Trang mạng: golvet.de
Bánh quy và kem
Nếu bạn đang tìm kiếm nhà hàng chay tốt nhất ở Berlin, hãy đến với Cookies Cream được trao sao Michelin gần Bebelplatz. Đầu bếp Stefan Henchel có trí tưởng tượng không giới hạn và một phong cách tuyệt vời. Du khách sẽ được phục vụ một viên nấm kim châm cải bó xôi kiểu Pháp, những viên parmesan thơm ngon, rượu vodka đại hoàng và một ly cocktail rum dứa-sô cô la. Điểm đặc biệt của nhà hàng là bếp mở hoàn toàn. Bạn sẽ thấy món ăn đã đặt được chuẩn bị như thế nào!
Kiểm tra Trung bình... Bữa trưa cho hai người bắt đầu từ € 100.
Địa chỉ: Behrenstraße, 55 tuổi.
Trang mạng: cookiescream.com
Quả cầu
Ở độ cao 207 m, trên đài quan sát của Tháp truyền hình Berlin có nhà hàng Sphere nổi tiếng. Trong một giờ, nó thực hiện một cuộc cách mạng hoàn toàn quanh trục của nó. Đối với món khai vị, hãy thử tôm tiến vua và pho mát mềm với quả sung, và cho món chính - bít tết thịt bê được làm kỹ. Để thưởng thức toàn cảnh thành phố, hãy đến nhà hàng vào những lúc trời quang.
Kiểm tra Trung bình... Các khóa học chính bắt đầu từ € 13,5. Bữa sáng cho hai người có giá 21 € và bữa trưa 50 €. Đặt bàn gần cửa sổ toàn cảnh có giá 23,5 €.
Địa chỉ: Alexanderplatz, Panoramastraße, 1A.
Trang mạng: tv-turm.de
Zur Haxe
Từ những nhà hàng bia tốt nhất ở Berlin, chúng tôi đề xuất một nhà hàng mang nét truyền thống vui nhộn của Bavaria đến thủ đô của Đức. Du khách ngồi trên những chiếc bàn gỗ sồi, những chiếc đèn chùm đồ sộ treo trên trần nhà, và những người phục vụ mặc quần da sặc sỡ đi giữa những du khách. Bia thủ công tuyệt vời chảy như nước trong nhà hàng! Khách du lịch yêu thích xúc xích Nuremberg, món ăn nhẹ đặc trưng của Obazza, thịt lợn hun khói, bánh mì thịt và cá hồi nướng.
Kiểm tra Trung bình... Bữa tối cho hai người có giá 60 €.
Địa chỉ: Erich-Weinert-Straße, 128.
Trang mạng: zurhaxe-berlin.de
Mẹo để chọn nhà hàng tốt nhất ở Berlin
Berlin là một thành phố thủ đô, vì vậy đừng mong đợi sẽ thấy nhiều nhà hàng phục vụ ẩm thực quốc gia, các quán rượu và quán rượu chính thống ở đây. Để thưởng thức ẩm thực Đức, tốt hơn hết bạn nên đến Munich, Dusseldorf hoặc Frankfurt. Bản thân người dân Berlin rất vui khi đến cửa hàng thức ăn nhanh Thổ Nhĩ Kỳ Döner Kebab để thưởng thức một món ăn nhẹ thịnh soạn và rẻ tiền với một người bán bánh mì, ăn pizza Thổ Nhĩ Kỳ. Lahmacun, lấy một chất tương tự của shawarma Dürüm hoặc một đĩa thịt, cơm và rau Döner Teller.
Nếu bạn muốn thử ẩm thực quốc gia, chúng tôi khuyên bạn nên ghé thăm khu phố Nikolayviertel, bên cạnh Alexanderplatz. Có nhiều nhà hàng nấu gan bê ngon, sườn heo hun khói, xúc xích thịt, chân giò, phục vụ bia và schnapps cho khách.
Người Đức thích ăn uống, nhưng thực phẩm xanh, không chứa gluten và thực phẩm hữu cơ phổ biến ở Đức trong thế kỷ 21. Vì lý do này, họ cố gắng làm cho các món ăn truyền thống của Đức nhẹ nhàng và lành mạnh hơn.
Để thưởng thức ẩm thực cao cấp và các món ngon, hãy đến các nhà hàng được trao sao Michelin. Có 14 cơ sở trong số đó ở Berlin, năm cơ sở có hai sao và chín cơ sở có một.
Nếu bạn muốn ăn uống thịnh soạn nhưng không tốn kém, hãy tránh xa những đại lộ và đại lộ ồn ào và tìm đến những nhà hàng nơi người dân Berlin tự dùng bữa. Tại các nhà hàng dành cho người dân địa phương, sự chào đón nồng nhiệt, ẩm thực tuyệt vời và giá cả thấp được đảm bảo.
Những nhà hàng tốt nhất của Berlin không nhất thiết phải ở những nơi sầm uất nhất. Những nơi truyền tải bầu không khí của thành phố có thể ẩn mình trong những khu vực vắng khách du lịch và bạn phải đến đó bằng tàu điện ngầm. “Khám phá” những địa điểm như vậy là một trong những thú vui thú vị trong những chuyến dạo chơi ở Berlin.